Le miel un pouvoir sucrant supérieur au sucre

Le miel un pouvoir sucrant supérieur au sucre

Le miel est à la fois un aliment simple et complexe puisqu’il est constitué d’acides aminés, mais aussi d’oligo éléments comme le potassium, le zinc et le magnésium.

Il contient des enzymes et des vitamines très facilement assimilables par notre organisme.
Il est indiqué lors d\’une alimentation saine et est même recommandé par certains médecins et naturopathes.

Le miel contient environ 17% d’eau à quantité égale il est donc aussi moins calorique. Il possède également un index glycémique plus faible que le sucre ce qui en fait une alternative au sucre raffiné.
pouvant être utilisée.
De ce fait, même les personnes diabétiques peuvent bénéficier de ce sucre naturel sans que cela est impact sur le santé.

Alors ne culpabiliser pas et consommez en.