Miel de Daghmous (Cactus) du Maroc

Le miel de Daghmous ou Euphorbe (cactus)Euphorbia resinifera.

L’euphorbe résineuse, est une espèce originaire du Maroc, trouvée sur les pentes des montagnes de l’Atlas.

Le latex séché de la plante a été utilisé comme médecine ancienne.

Il contient de la résinifératoxine, un analogue de capsaïcine testé comme analgésique depuis 1997 et actuellement testé pour traiter la douleur avec un cancer avancé. Resiniferatoxin ou RTX, est mille fois plus chaud sur l’échelle de Scoville que la capsaïcine pure, le produit chimique qui produit de la chaleur dans les piments.

Un miel aux multiples vertus

Le miel de Daghmous ou Euphorbe est connu pour ses propriétés anti-inflammatoires, analgésiques et antibactériennes, ainsi que pour leur capacité à favoriser la guérison des plaies

Le miel de Daghmous est célèbre pour son action médicale comme tonique et pour apaiser un mal de gorge. Il est également l’un des rares miels à traiter l’asthme allergique chez les personnes sensibles au pollen ou à la propolis. En médecine traditionnelle marocaine, il est utilisé pour l’hypertension, les maladies cardiovasculaires, l’asthme allergique mais aussi pour favoriser la fertilité féminine.

On considère que le miel de Daghmous ou Euphorbe contient les nutriments nécessaires à notre équilibre nutritionnel et contribue à la digestion et à l’absorption des graisses.

Il est également considéré comme un revitalisant sexuel.

GOUT : Caramel-Piquant poivré

TEXTURE : Epaisse-Liquide

COULEUR : Marron foncé

Bienfaits :

– Idéal pour dégager les voies ORL

– Permet de traiter les maux liés à l’asthme

– Lutte contre les maux des poumons

– Allier de taille contre les angines et les maux de gorge

– Antibactérien

Consommation :

A consommer de préférence une cuillère à café à jeûn le matin, et une cuillère à café le soir avant le coucher.

Conservation :

A conserver à l’abri du soleil et de l’humidité, de préférence pour cette variété au frais dans un frigo pour éviter l’oxydation.